水出しの秘密兵器 登場！

先日入荷してきた oji製のウォータドリッパー


常連さんからのご注文で売約済ですが、
その方のご好意により、
店で、1～2週間使わせていただいています。
（短期間ですが、店にあります）

















ご興味のあるい方は、店に見に来てください。

見学、観覧・・・無料です。

午前１０時の映画祭

昨日、
この映画祭で、 「タクシードライバー」 を観た。
先月は、 「素晴らしき哉、人生」 を。


それにしても、古いハリウッド映画って、いいなぁ～～

今までお客さんとあまり映画の話をしたことがないけど、
コーヒー好きには、映画好きが多いのかも・・・と最近気づいた。


当店には、
この映画祭のプログラム、チラシがあります。
ご興味のある方は声をかけてください。

タクシードライバー

若きデニーロの代表作！
今日映画館で初めて観た。

衝撃的な映画だった。
都会に生きる孤独な男の苦悩を描き、社会の闇に鋭くメスを・・・。

oji 製のウォータドリッパー 入荷

oji製のウォータドリッパーが入荷しました。
カリタのものと違う点がいくつか…

粉の下に敷くフィルターがネル布！
粉の上のフィルターが丸ろ紙とドッピーの2種類！

このドッピー非常にすぐれもの。

横浜から

フジＰＨさんがご来店！！

このブログでたびたび書かせていただいているお客さん。
横浜在住で、いつも出張のあいまに店に来てくださる。

客が客を呼ぶという言葉があるかどうかは知らないが、
不思議なことに、この方が店に来る日はお客さんが多い。

偶然だとは思うけど・・・。

ナイスカット？ボンマック？みるっこ？

ミルの選択・・・

ナイスカット か ボンマックか？
ひょっとして、みるっこ？　

またまた、三つ巴！



刈谷在住の　イングＭさん。
現在所有のミルをグレードアップすべく、
どのミルにするか検討中。


そう、そう！
当店では、
家庭用としてはグレードの高いミルの性能比較を
数多くのお客さんとした。

ちょうど去年の今頃だ！

そのうちの一例　ミルくらべっこ　その５ 　を
今一度参照されたい。

今回も、同様に、
自前の みるっこ に加え、
常連さんに協力してもらい、全３機種を比較！！
　　知多在住の　ＧＴＯさん　所有の ナイスカット
　　豊田在住の　ヤマトＴさん　所有の ボンマックBM250










右　　　ボンマックミル
中央　ナイスカットミル
左　　　みるっこ


家庭用としては高品質で、
どれがいいかは一概には言えない。

ボクの感想では、
総合的に、一番おすすめできるのは、安定感がある、みるっこ　

業務用として考えるなら、
     　 みるっこであれば、緊急時なら使えるといえば使える！
　　　 ボンマックとナイスカットはいささか不満が残る！！

父の日

今日は父の日

子供たちから、とっても嬉しいプレゼントを・・・













好きな動物の・・・・ミニチュア！

残念ながら、お父さんライオンは品切れだったそう！

水出しアイス

店で飲めます！

↑　イワキ　ウォータードリップサーバーで抽出中
４杯分抽出

↑　左　カリタで１０杯分抽出
右　イワキで４杯分抽出



水で出した常温のコーヒーを冷やしたコーヒーです。
熱が加わっていないので、
苦みが抑えられ、独特な風味とコクがあります。

美味いっす！！

WINDという雑誌

WINDという月刊誌・・・名鉄沿線お出かけマガジン・・・6月号に
当店が掲載されました。

今月号は、
中京競馬場駅周辺の特集なんですが、
「今月のよりみち」というコーナーで「前後駅」が紹介されています。
その中に、当店が掲載されています。

自慢できないことですが、
当店は開業して丸7年経ちますが、
広告らしい広告・・・雑誌・・・に
一度も登場したことがありません。

印刷物としては初めての掲載で、
なんだか気恥ずかしい限りです･･･。

ご出産・・・めでたい・・・

この春、
ご出産された常連のご夫婦が2組いらっしゃいます。

豊田在住の　”そのKさん”　ご夫婦は、お二人目（男の子）。
市内在住の　”ドラゴンTさん”　ご夫婦は、初めてのお子さん（男の子）。

この2組のご夫婦は、
旦那さん、奥さんともにコーヒー大好き！！

”そのKさん”　ご夫婦の奥さんは、
最初コーヒーが苦手だったのだが、
今では、苦いコーヒーも飲めるようになった。

”ドラゴンTさん”　ご夫婦は、
奥様が大のコーヒー好き。
その影響で旦那さんも飲むようになった。

コーヒーの輪が広がる・・・。



きっとこの先、
この家庭で育つ子供たちもコーヒーが好きになるにちがいない。

何を隠そう、
ボクの子供たちもコーヒーがなくてはならなくなりつつある。

こんなコーヒー好きの輪が広がることを喜ばしく思うボクは、
ひそかに考えていることがある。

新婚のお祝い

昨年末、ご結婚されたばかりの新婚さん
ダイブ T さん ご夫婦　
このご夫婦　海に潜るのが大好き！
　 何を隠そう、ボクも海に潜るの嫌いじゃない。
   もう何年も潜ってないけど・・・。
  一応、スキューバのライセンスも持っていんだけど・・・もうペーパー？？

ボクも何回か潜ったことがあるので、
海の中は陸の上とは全くの別世界で、
その美しさは、それは、それは、もう・・・。

なので、このご夫婦の海の話を聞くの、結構、楽しい。




それはさておき、
このご夫婦にお贈りする
オリジナルの　ご結婚お祝いブレンド
なかなか完成しない。

このお二人・・・何かとお忙しい。

このオリジナルブレンドは、
店内でガチンコで作るので、
ご夫婦そろわないと始まらない。

これまで試作は５つほど・・・
さてどうなることやら・・・