今日もどんよりとした天気。
最近多い。
中米産コーヒー
「エルサルバドル・パカマラ」
販売開始です。
１ロット 40ｋｇ 限定入荷 です。
アルミの袋に、10kg毎に真空パッキングされて、
入って来ました。
2008年春、そして、2009年年末、限定販売で好評を頂き、
リクエストにお応えしての再々登場です。
勤勉な国民性から「中米の日本」と呼ばれている
「エルサルバドル共和国」のサン・イシドロ農園から届けられた
大変希少な パカマラ という品種のコーヒーです。
“パカマラ”
・コーヒーの品種名
・エルサルバドル特有の非常に希少なもの。
・「パカス種」と「マラゴジッペ種」をかけあわせたもの。
・マラゴジッペ種のように非常に大粒で、
ゲイシャ種にも似た素晴らしい香りをもつ。
・近年、カップオブエクセレンスなどの国際品評会でも
高い評価を得るなど、非常に注目を集めています。
とても 甘いコーヒー です。
これぞ
上質なコーヒーの代表
みたいなコーヒーです。
ぜひとも、お楽しみください！！
