2011年12月22日木曜日

トラジャ 好調にスタート!

トラジャコーヒー・・・
販売を始めてまだ数日だけど、
毎日焙煎している。

この調子でいくと、
年内に無くなってしまうかも・・・・
まぁそれはないか・・・。


トラジャは、
同じインドネシアでも、
マンデリンほど癖がなく、すっきりして飲み易い。

が、ちゃんとコクがあって、
コーヒー感がある・・・楽しめる!