2014年7月21日月曜日

グァテマラの豆が変わりました。


暑い日が続いていますね。

焙煎がきつい今日この頃です!


そんなホットな日々にホットな情報です。

ながらく使用してきました
「グァテマラ・インヘルト農園」の豆の在庫が底をつきました。
 
  インヘルト農園は2012年12月~2014年7月の間、使用しました。


グァテマラの新豆は、
 レタナ農園 ブルボン100%
です。

この豆は、2008年9月~2012年12月まで使ってきましたので、
皆さんにはもうお馴染みだと思います。

これまでと同様、
中煎りち深煎りの両方を販売いたします。


左 グァテマラ・レタナ農園69kg

右 インドネシア・マンデリン30kg
   スマトラ島ドロッサングール地区産