手作りはやっぱり イイ 第2&3弾 ！！
近所にお住いのお客様 Oフォトさん から
スナップえんどうに続き、
自家栽培の新鮮なルッコラとニンニクを頂きました。
写真は、頂いたルッコラを使ったサラダで、
プチトマト、スプラウト、スパム、レタスをいれました。
ルッコラは、
カルシウム・鉄分・ビタミンCが多く含まれているそうです。
多少の辛み・苦みがあり、成長とともに苦みが強くなるそうです。
日当たり（の強さ）によって苦みが変わるそうです。面白いですね。
新鮮な野菜を頂くと、なんかこう晴れやかで清々しい気分になるんだよな~~
Oフォトさん いつもありがとうございます。
