皆さん、ジップファービールって、ご存知ですか?
知多在住のGTOさんからの頂きもの。
GTOさんには、手作りのものをよく頂きますが、
今回は少し珍しい(?)ビールです。
醸造されるのは、
オーストリア・ザルツブルクから車で1時間ほどの
オーストリア北部にあるジップフ(Zipf)という町で、
その歴史は比較的浅く、
1858年にウィーンで生まれたのが始まりだそう。
現在では、
オーストリアを代表するブランドの一つとして認められているそうです。
ジップファーは、
クリアで切れの良い味わいを持ち、
飽きのこないピルスナービール。
アルコール度数は5.4%と多少高め。
うちのコーヒーでいくとタンザニアの中煎りってとこかな!
スタイリッシュなボトル、スクリュータイプの王冠が面白い!!
(手で回すことができ、栓抜きは不要)
アウトドア等でも手軽に楽しめますね。