報告が遅れました。
5月の下旬に、
当店では初となる 完全予約制にて限定40人の方に
珍しいタイ・ドイチャン村のコーヒー豆を販売しました。
内容
予約制にてタイの豆をご購入された方・・・40人
店内でカフェとして楽しまれた方・・・3人
味の方はおおかた好評でした。
特に柔らかくてソフトなコーヒーが好きな方々には
非常に受けが良かったようです。
→ 店で緑&オレンジ色のキャップの瓶に入っている
中煎り&中深煎りのコーヒー豆です
コクがあり、程よい苦味が好きな方には、少々物足りなかったようでした。
→ 店で赤色キャップの瓶に入っている深煎りのコーヒー豆です
この豆、
水出しで淹れると、超~~甘い!!
私がひそかに”水出し博士”と呼んでいる当店の常連さんアクアAさんが
ご自宅で、カスタマイズしたスペシャルな水出し器で
丁寧に抽出したこのタイ・ドイチャンのコーヒーを持ってきてくださいました。
それは、もう甘い!甘い!
タイ・ドイチャン村コーヒーのfacebookページです。
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