水曜の店模様

定休日明けの水曜日は、
やっぱり、慌ただしい。

定休日明けなので、コーヒー豆の焙煎もいつもより多いし、
欠点豆のハンドピックも多くなる。

接客しながらの作業なので、大体落ち着くのが、
ヤマト運輸が、通販の集荷に来る16時ころになってしまう。

なので、いつもより時間がたつのが早い。

心地よい疲労感・・・