近所にお住いのお客様 Oフォトさん から
自家栽培のスナップえんどうを頂きました。
新鮮なスナップえんどうのおいしさを生かすため
塩コショウのみで軽く炒めました。
しゃきしゃき感と甘みがとってもあり、おいしかったです。
スナックえんどうは、
糖質、タンパク質、ビタミンA、ビタミンCが多く含まれているそうです。
特にビタミンCは、豆の中でも特に多いとのこと。
やっぱり手作りってイイんだなぁ~~
Oフォトさん ありがとうございます。
自分とこで作ったやつ・・・自然で本物・・・本当は普通のことなんだけど・・・
これがホント・・・普通に・・・おいしい。
