今年度のルワンダCOE受賞豆・・・
惜しくも逃してしまった!
2009年のルワンダCOEが、とても美味しかったので、
是非試したかった。
けど、予想以上に高値がついてしまい、
あきらめた。
今回入荷のルワンダは、
ナショナル・ウィナーのコーヒー豆のスポット販売。
カップ・オブ・エクセレンス受賞ロットと一緒に、
厳重に保管され、輸送される。
ルワンダは単独の大きな農園がほとんどない(農家?) 。
品評会への出品も、精製工場、農協によるものがほとんどのようだ。
今回当店に30キロ限定で入荷してくるコーヒー豆は、
2010年COEで入賞した農協のロットの一部。
先日お伝えしたペルーと入荷してきたばかり。
販売は、今週後半~来週ころから。
お楽しみに!