2018年4月8日日曜日

春限定 コスタリカ 完売しました!!


恒例の春限定コーヒー豆

 「コスタリカ・カンデリージャ農園 ハニー」

完売しました。

ありがとうございました。


この農園のコーヒー豆は、今春で9年連続の登場でした。

毎年好評を頂いておりますので、また来年もやりたいと思います。

お楽しみに!

2018年3月19日月曜日

春限定 コスタリカ 販売開始!!



店主のこだわりコーヒー豆

中米産コーヒー 
 コスタリカ・カンデリージャ農園 ハニー」

販売開始です。



もうすっかりおなじみの春のコーヒー豆です。
34.5キロのみです。


この農園のコーヒー豆は今回で9回目の登場。

パルプドナチュラル特有の甘さが特徴の美味しいコーヒー。

ご堪能あれ!

2018年2月28日水曜日

ブラジル 有機栽培豆

       

ブラジル・・・

世界一のコーヒー生産国

 当店でも、1,2の人気を誇ります。


しかし、それゆえの悩みも……

そう、それは…せっかく好評いただいても

同じ産地(銘柄、農園など)のコーヒー豆を継続的に使うことができない…

高品質ゆえ、もともと収穫量が多くない豆を厳選しているためで…

どれも産地(農園など)毎に個性があり、

ブラジル好きのお客様からも様々な感想を頂いております。


今回、しばらく続いていた テーハ・プレタ農園の豆の底がついたので、

違う農園の豆をご用意いたしました。

サンタクリスチーナ農園 

 ナチュラル精製 オーガニック 60kg

 

この農園は、ブラジルコーヒー全体のおよそ半分ほどを生産するミナスジェライス州にあり、

ブラジル最大規模の有機栽培農園です。

COEなど国際品評会入賞実績もある優良な農園です。

ブラジルのナチュラル精製特有の口当たりの柔らかさと

濃厚なボディと甘みを併せ持つとても美味しい豆です。

これまでと同様、 中煎りと深煎り の両方やります。

どうぞお試しあれ!

2018年1月30日火曜日

1/31(水)および 2/1(木)の営業について


誠に申し訳ありません。

諸事情により、下記のとおり、営業が変則的になります。


 1/31(水) 10:30~14:00まで営業

  2/1(木)  一日休業

  2//2(金)~ 通常通り営業

2018年1月29日月曜日

本日臨時休業させていただきます。


誠に申し訳ありません。

本日臨時休業させていただきます。

2018年1月1日月曜日

Happy New Year 2018


明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。


新年は、
日(土曜)から、
通常通り(10:30~19:30)営業を始めます。



 1月1日(月) ~ 1月5日(金) 休業

 1月6日(土)~  通常通り 10:30 ~ 19:30 営業

2017年12月25日月曜日

年末年始の営業について(再掲)

既に一度お知らせいたしましたが再掲です。


今年も例年通り、

年内は

  30日(土)まで通常通り、

  31日(金)は15時まで、

 
年始は

  6日(土)から通常通り
 

営業いたします。



12月30日(土) 通常営業 10:3019:30

   12月31日(日特別営業  10:3015:00

 1月1日(月)~5日(金)・・・・・休 業

    1月6日(土)~  通常営業 10:3019:30