2017年6月17日土曜日

コロンビアの豆がかわりました。

新銘柄のコーヒーは、 

ブエナビスタ農園  ブルセラス


この農園はコロンビア南部でもっとも重要な産地と言われているウイラ県にあります。

 これまでと同様、

   ”マイルドながらしっかりしたコクと甘みがある”  中深煎り

           と

   ”重厚なコクと苦味が持ち味”の  極深煎り

の両方を販売いたします。

ご堪能ください!




コロンビアのコーヒー豆は、 

当店で中核となる2つのブレンドコーヒーのベースに使用している
非常に重要なコーヒー豆です。

  中深煎り・・・当店のスタンダードブレンド「うま珈ブレンド」のベース

  極深煎り・・・当店の「アイスブレンド」のベース

2017年6月3日土曜日

パプアニューギニア 販売再開!


今年初めから一時的に入荷がストップしていました
「パプアニューギニア・ブヌンウー農園」
の豆が再び入荷出来ることになりました。


この豆、甘くていいですよ!!


ストレートでも美味しいですが、ブレンドでも活躍してくれる豆で、
当店でも人気が高い2つのブレンドも合わせ販売再開です。

★スウィートネス・マヤ(中深煎りブレンド)
 ・・・甘味とコク系ブレンドで当店人気No.1
 ・・・グァテマラ深煎りベース

★シャイニング・スター(中煎りブレンド)
 ・・・すっきりさわやか系ブレンドで当店人気No.1
 ・・・タンザニア中煎りベース


パプアニューギニアの再登場に合わせ、
その他の豆の価格の見直しを全般的に行っております。
予めご了承いただきたいと思います。