ルワンダ ＣＯＥ 第2弾 スタート！

本日より、

アフリカ・ルワンダ国際品評会入賞コーヒー豆　第2弾　（15kg分）　　

販売スタートします。
正真正銘の希少、かつ高品質のコーヒーです。

毎回、限定豆　、コンテスト入賞豆は早くなくなります。

今回は、2回目（最後）　です。

お早めに！

素晴らしき哉、人生

ジェームス・スチュワート主演
　素晴らしき哉、人生！

映画館で初めて観た。

クリスマス・イブに奇跡が起こる。
生きることは素晴らしい！
元気が出る映画の最高峰！
アメリカでは、クリスマスの夜、毎年のように放映されるらしい。

これ見ると、ホント、素晴らしきかな・・・



それにしても、昔の映画っていい～～
最近の映画も悪くはないけど、
特撮？CG？などに凝り過ぎていて、観ていて疲れる！
歳のせいなのか？

ウォタードリップサーバー

家庭用の水出しコーヒー抽出器具

　　iwaki ウォータードリップサーバー

入荷しました。

使用する水は自然滴下で、面倒なバルブ調節が不要。
４５０ｍｌの水とコーヒー豆＊を４０ｇを用意。
出来上がりは４杯（およそ４４ｍｌ）分。

およそ２時間ほどかけてじっくりとエキスを出します。


＊　水出しコーヒーには、
通常のドリップだしアイスと違い、
深煎りだけでなく、中深煎りの豆でもＯＫです。
より、柔らかい風味のアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

ドリップだしアイスコーヒーは、
コクと苦みが持ち味の深煎りのコーヒー豆を使います。

いろいろなお客様 岐阜編

そうそう、
先週の火曜日・・・店に定休日だったが、
今年３月に豊明から岐阜に転居された　仙人 I さん が、
ごあいさつにお越しくださった。

ご高齢であるが、とても身体が丈夫。しかも、多趣味。
　山登り、（山岳）写真、オーディオ、模型づくり、コーヒー・・・

仙人 I さん が豊明にお住いのころ、
お宅に招待され、２度ほどお邪魔したことがある。
それはそれは、驚きの連続でした。
とにかく、こだわり、造詣の深さ　がものすごい。

写真はプロ級・・・山岳写真はすべて白黒。
　　　　　　　　　　　山にテント・寝袋を持ち込んで好きな構図、シーンが現れるまで
　　　　　　　　　　　冬山でも山籠もり・・・凄過ぎる！
　　　　　　　　　　　お宅には現像室まであった。


模型づくり ・・・ 半端ない。言葉にならないくらいすごい。
　　　　　　　　　　１つの飛行機を作るのに、１年くらい時間がかかるらしい。
　　　　　　　　　　パーツは数百、数千！
　　　　　　　　　　　お宅には、製作途中の、しかし、その”模型の域”を超えた作品が
　　　　　　　　　　　ゴロゴロ、いくつもあった。

コーヒー ・・・ もちろんネルドリップ
　　　　　　　　　当店のコーヒー豆を使って、丁寧にネルドリップしてくださったコーヒーを
　　　　　　　　　頂きました。
　　　　　　　　　頂いたコーヒーは、そこらのコーヒー専門店にも負けないお味でした。
　　　　　　　　　至福の時間です。


こういう方を趣味人というのだろう。

遠く離れて、さみしくなるなぁと思っていたところ、
毎月、豊明に来る用事があるとのことで、
「用事を済ませた後、遊びに来るよ！」
とうれしいお言葉を頂いた。

いろいろなお客様 富山編

今日は、
お隣有松在住の常連さんのお友達が、富山からやって来た。
奥様、旦那様、お子さん・・・3人連れ！

地元の畑で収穫したものを使ってだす飲食店を営んでおられる。
そこで、当店のコーヒー豆を使ってくださっている。


最初、そのお子さん、店に入る前に固まる！
店になかなか入れず！
しかしいったん店に入ると、我が物・・・・・
小一時間遊びまわって、店を出るときは、すっかり我が家！

子供ってすごい！

いろいろなお客様 刈谷編

この間、
お隣の刈谷から、免許取り立てで、
原付を運転して当店に遊びに来た　イングM君。

今日は、
品評会入賞のアフリカのルワンダCOEを買うために、
今度は、お父様所有の大きい車でやって来た。

この４月に、とあるコーヒー店に就職されたばかり。
いろいろ話が聞けていいのだが、
車、バイクの運転だけは気を付けてもらいたいものだ。

いろいろなお客様 神奈川編

GW前半、いろいろなお客さまが来た。

今から２年ほど前、
関東地方に転勤になった水出しコーヒーが大好きなアクアAさん
里帰りされる道中、前後駅で途中下車して店によって下さった。

神奈川のご自宅で、
カスタマイズされたスペシャルな水出し器で
丁寧に抽出したコスタリカ　（ 当店で先月完売したコーヒー豆）　を持ってきて、
それを飲ませてもらった。

とっても スペシャルな風味 で、それはそれは いいお味 でした。

これは、とても  至福のひととき　・・・


ご家庭や職場などで、
　 当店のコーヒー豆を使って、
　　おいしいコーヒーをお飲みになっている　現実を実感できる時　・・・　

　　コーヒー豆を販売する当店にとっては、最もうれしい瞬間です。