2015年12月11日金曜日

インドネシア トラジャ 販売開始!

インドネシア スラウェシ島
 カロシ・トラジャ 30kg限定  販売スタートです。
2011年から5年連続で年末の登場となります。



トラジャコーヒーって!?

第二次世界大戦までは、
オランダ人の手によって栽培されていたアラビカ種の逸品で、
当時はヨーロッパの上流階級でもてはやされていたということです。
  
幻のコーヒー豆と言われています・・・
そのトラジャ地方に、1970年代に日本の大手コーヒー会社が
コーヒー農園を再開させました。
荒廃した農園を復活させ、枯死状態のコーヒーの樹を再生させ蘇らせたことから
「幻のコーヒー」と称されました。
 



そんなトラジャ・コーヒー・・・30kgのみの入荷です。
 マンデリンとは一味違う芳醇なコクと香り!
是非この機会にお試し下さい!


定番の「インドネシア・ゴールドトップマンデリン」と
味比べがしやすいように、お得なセットも作りました。