愛知県豊明市 名鉄本線前後駅南で
自家焙煎のコーヒー豆売り店
「こーひー豆処 うま珈」 を営んでいます。
脱サラして始めた 自家焙煎のコーヒー豆屋です。
開業に至るまでの約20年ほどすごした東京でのこと・・・
・超多忙だったサラリーマン時代の13年間
・自主退社後、コーヒーの勉強をしたり、
日銭を稼ぐためにアルバイトしたりの7年間、
開業後のこと・・・
・コーヒーのこと
・店に来るお客さんのこと
・日々、お店を営業しながらおもうこと
などについて思いのままに書きたい。
そうそう、大好きな
ボールパーク w/ベースボール
旅
音楽
映画
などもね ・・・