2011年6月3日金曜日

閉店後の焙煎

それにしても天候が不順で、気温も安定しない。


うちの嫁は冷え性なので、
夜、寒い寒いと季節外れなことを言って、
ボクを驚かす。

ボクは人並外れて体温調節能力(?)が高いので、
年間を通して冷暖房を必要としない。
生涯CO2排出量はかなり低い(と嫁が言う)。

お店をやるようになり、
必然的に冷暖房を使用するようになった。


いくら気温が低いといって、
夏も近いこの時期に、寒いなんて・・・信じられない!


そんな寒い話はさておき・・・
今晩も、昨晩に続いて、閉店後の焙煎。
昨晩は2釜。今晩は3釜。

今晩は月に一度の防犯パトロールの日だったのだが・・・。
明日発送予定の通販の注文も重なり、
明日の豆の在庫がなくなるので、やむなく・・・。

防犯パトロールはボランティアなので、
予定が外せない場合は、

欠席して良いことになっているので、
甘えさせてもらった次第・・・。