寝ても覚めても珈琲だがね
豊明市の前後駅南にある自家焙煎のコーヒー豆屋「うま珈」の店主が、 激勤のサラリーマン時代~開業までの道のり~そして日々想うことを思いのままに~~~~。
2010年5月20日木曜日
本業を離れろ!本業を忘れるな!
何かで耳にした言葉。
ふと思い出した。
本業を全うするには、本業から離れてみなくてはいけない。
しかし、本業を忘れていはいけない。、
コーヒー屋をやっていて、コーヒーに没頭するのは当然だ。
しかし、年がら年中、コーヒーのことしか
考えていないようではダメということだ・・・。
色々なことに通じるか?
家から離れろ!(しかし)家を忘れるな!
親から離れろ!(しかし)親を忘れるな!
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