東アフリカ産 ケニアの高品質コーヒー
”キアンドゥ農協”の豆 限定30キロ 完売しました。
中煎りと深煎りの２種類をご用意しましたが、 どちらも好評でした。
ありがとうございました。
香味（味わい）に共通しているのは、
さわやかさ、濃厚なコク、とろみ
でした。
★ケニアコーヒー豆事情・・・
ケニアの良い豆はなかなか手に入りません。
良い豆の多くはヨーロッパに行ってしまいます。
なぜなら、日本では、キリマンジャロ・・・ 本来、”タンザニア”と
表示すべき・・・が圧倒的に知名度があり、売れるので・・・。
ケニアの注目度が低いのが現状です。
コーヒー豆の世界も、何だかんだと言って、
名前で売れるんです。
ブルマン・・・
ハワイコナ・・・
モカ・・・
キリマン・・・
ケニアは、高品質コーヒーの産出国で、
ケニアの良い豆が日本に入ってくると、 すぐになくなってしまいます。
今回のキアンドゥ農協の豆も最後でした。
次はどんな良いのが確保できるか…
今から、楽しみでもあり、不安でもあり…。
→ 干ばつ でも書いたように、
東アフリカの干ばつの影響もあるし・・・。
