今年に入って天候が不順だ。
２月が異常な暖かさと思ったら、３月は寒く、
４月に入っても、温かい日と寒い時が・・・。
先週末、北極圏で、雪ではなく降雨が記録されたらしい。
北極圏の気温上昇は、
「他の地域に比べて３倍のスピードで進んでいる」
とされ、専門家によれば、地球温暖化の原因といわれる
温室効果ガスとの関連を指摘しているとのことだ。
因果関係は定かではないが、
東アフリカのタンザニアとケニヤの干ばつが深刻だ。
この干ばつ、
過去26年間で最悪の状態だそうで、
かなりの数の草食動物が減少しているとのこと。
コーヒーに関して言えば、
ケニア、タンザニアの両国は、
良質なコーヒー豆の生産国なので、
コーヒー豆屋にとっては、見逃せない状況だ。
当店で取り扱っている豆で言えば、
タンザニアのモンデュール農園の不作が
既に伝えられてきている。
ところで、
「コロンビアマイルド」
という言葉はご存知でしょうか？
コーヒーは先物取引されており、
その中のグループ分けの呼び名のうちのひとつ。
ＮＹ市場では、生豆の製法（精製）の違いにより、
コロンビアマイルド
アザーマイルド
アンウォッシュド
の３つのグループに分けられる。
「コロンビアマイルド」は、
原産国がコロンビア、タンザニア、ケニアの
アラビカ種のコーヒーをいい、
ここで、最高ランクのコーヒーとして取り扱われている。
タンザニアやケニヤの干ばつは、
同じ「コロンビアマイルド」のコロンビアの相場にも
影響を与える。
既に、来年のコロンビアの相場高騰が危惧されている。
当店にしてみれば、
コロンビアとタンザニアの高騰は、かなり深刻な問題になる。
ここ２～３年、コーヒー豆の仕入れが大変になる・・・。
